- τραχανάς
- ο(λ. τουρκ.), πληθ. -άδες, χοντροκομμένο σιτάρι ή αλεύρι που βράστηκε σε γάλα και ύστερα ξεράθηκε στον ήλιο.
Νέο ερμηνευτικό λεξικό της νεοελληνικής γλώσσας (Новый толковании словарь современного греческого). 2014.
Νέο ερμηνευτικό λεξικό της νεοελληνικής γλώσσας (Новый толковании словарь современного греческого). 2014.
τραχανάς — ο, Ν 1. είδος ζυμαρικού από χοντροαλεσμένο σιτάρι ή σιμιγδάλι το οποίο αποξηραίνεται αφού πρώτα βράσει μέσα σε γάλα 2. μτφ. άνθρωπος μαλθακός και ανεπιτήδειος, λαπάς 3. φρ. «έχει τραχανά απλωμένο» αδιαφορεί τελείως. [ΕΤΥΜΟΛ. < τραγανός, κατ… … Dictionary of Greek
Tarhana — (Turkish), tarkhina, tarkhana, tarkhwana (Persian ترخینه، ترخانه، ترخوانه), trachanas/trahanas (Greek τραχανάς) or (xino)chondros ((ξυνό)χονδρος), трахана/тархана (Bulgarian), kishk (Egypt), or kushuk (Iraq) are dried foods based on a fermented… … Wikipedia
Tarhana — Dos tipos de tarhana: con yogur (izquierda) y de trigo integral de Creta (derecha). Tarhana Çorbası (turco), trachanas (griego τραχανάς) o (xino)chondros ((ξυνό)χονδρος), kishk (Egipto), o kushuk (Irak) son alimentos secos durante la fermentación … Wikipedia Español
γαλατόχοντρος — ο ο τραχανάς … Dictionary of Greek
τραγανός — (I) ή, ό / τραγανός, ή, όν, ΝΑ όμοιος με χόνδρο, υπόσκληρος νεοελλ. 1. αυτός που τρίζει κατά τη μάσηση, τραγανιστός («τραγανή πατάτα») 2. το ουδ. ως ουσ. το τραγανό χόνδρος τής μύτης ή τού αφτιού αρχ. εδώδιμος, φαγώσιμος. [ΕΤΥΜΟΛ. < θ. τραγ… … Dictionary of Greek
trahana — trahaná, trahanále, s.f. (înv.) cocă frământată cu ou, iaurt sau lapte, trecută prin ciur şi pusă în supă. Trimis de blaurb, 14.03.2007. Sursa: DAR trahaná ( ále), s.f. – Frecăţei, tăiţei de supă din aluat nedospit. – var. tarhana. Mr. tărhana … Dicționar Român
τραγανός — ή, ό 1. αυτός που μοιάζει με χοντρό, λιγάκι σκληρός. 2. αυτός που τρίζει στη μάσηση, τραγανιστός: Τραγανό κεράσι. 3. το αρσ. ως ουσ., τραγανός τραχανάς. 4. το ουδ. ως ουσ., τραγανό χόντρος (μύτης, αυτιού κτλ.) … Νέο ερμηνευτικό λεξικό της νεοελληνικής γλώσσας (Новый толковании словарь современного греческого)